Belly Fat Reduce Tips : इन दिनों मोटापा और बैली फैट (Belly Fat) लोगों के लिए एक बड़ी समस्या (Big Problem) बन गई है। अधिकतर लोग इस मोटापे (Obesity) से छुटकारा पाने के लिए कई तरकीबें अपनाते हैं।
लोग इसके लिए Dieting, Exercise, Yoga and Gym का भी सहारा लेते हैं लेकिन इन सबके बावजूद भी उनके हाथ केवल निराशा ही आती है। शायद इसलिए कहा जाता है कि मोटापा कम करने के लिए हमेशा संतुलित और हेल्दी डाइट (Healthy Diet) लेनी चाहिए।
अगर आप भी वेट लॉस (Weight Loss) करना चाहते हैं, तो Diet में जौ का दलिया शामिल कर सकते हैं। जौ के दलिये में कई Minerals and Vitamins पाए जाते हैं जो वजन घटाने में मदद करते हैं। तो आज हम इस आर्टिकल में आपको बताएंगे जौ के दलिये की Recipie और यह वजन घटाने में किस तरह कारगर साबित होता है।
वेट लॉस में कैसे मददगार है जौ का दलिया?
जौ के दलिया में Magnesium, Calcium, Vitamin B, Iron, Selenium, Zinc and Dietary Fiber होता है। इस दलिये की खास बात यह है कि इसमें Callories की मात्रा बहुत कम होती है। लो कैलोरी होने की वजह से जौ का दलिया Weight Loss में मददगार है।
साथ ही, जौ के दलिया में डाइटरी फाइबर होता है, जो पेट को लंबे समय तक भरा हुआ महसूस करवाता है। ऐसे में आप जंक फूड या पैकेट वाले Process Food जैसे की चिप्स, कुरकुरे, बिस्कुट और अन्य चीजें खाने से बच जाते हैं। जाहिर सी बात है जब आप इस तरह की चीजें खाने से बचेंगे, तो वजन घटाने में मदद मिलेगी।
जौ का दलिया बनाने की रेसिपी
जौ का दलिया बनाना बहुत ही आसान है। इसके लिए आपको कई तरह की मौसमी सब्जियां (Seasonal Vegetables), घी और थोड़े से मसालों की जरूरत पड़ेगी। आप चाहें तो दूध (Milk) के साथ भी जौ का दलिया पका सकते हैं।
सामग्री की लिस्ट
जौ का दलिया – 1/2 कप
मौसमी सब्जियां – 1 बड़ा कप (गाजर, मटर, गोभी, शिमला मिर्च, प्याज, टमाटर)
जीरा – 1/2 टी स्पून
घी – 1 टीस्पून
हरी मिर्च – 2
नमक – स्वादानुसार
हरा धनिया – गार्निश के लिए
जौ का दलिया बनाने की विधि
– सबसे पहले आपको जो सब्जियां (Vegetables) दलिया में डालनी हैं उसे बारीक काट लें।
– अब कहाड़ी को गर्म करके जौ के दलिया को हल्का सुनहरा होने तक भूनें।
– दलिया के भूनने के बाद गैस पर कुकर चढ़ाएं और इसमें 1 टी स्पून घी डालें।
– जब घी गर्म हो जाए, तो इसमें जीरा और हरी मिर्च का तड़का लगाएं।
– अब कुकर में सभी सब्जियों को डालकर 5 से 7 मिनट तक पकाएं।
– सब्जियां के पक जाने के बाद, इसमें जौ का दलिया और 1 गिलास पानी डालें।
– 2 सीटी आने तक जौ का दलिया कुकर में पकाएं।
– अब इसे धनिया की पत्तियों के साथ गार्निश (Garnish) करके गरमा-गरम सर्व करें।
वजन घटाने के लिए जौ का दलिया कैसे खाएं?
डाइटिशियन पूजा सिंह (Pooja Singh) का कहना है, Weight Loss के लिए जौ के दलिये का सेवन सुबह नाश्ते में करना चाहिए। नाश्ता अगर सही हो, तो न सिर्फ वेट लॉस (Weight Loss) में मदद मिलती है, बल्कि यह सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद रहता है।
‘ Experts का कहना है कि नाश्ते में जौ का दलिया खाने से पाचन (Digestion) संबंधी समस्याएं और कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल (Cholesterol Control) करने में भी मदद मिलती है।
Disclaimer : ये लेख सलाह और सुझाव सिर्फ सामान्य सूचना के उद्देश्य के लिए लिखी गई हैं, इन्हें पेशेवर चिकित्सा सलाह (Professional Medical Advice) के रूप में नहीं लिया जाना चाहिए। कोई भी सवाल या परेशानी हो तो हमेशा अपने डॉक्टर से सलाह जरूर लें।
