Mango Kernel Powder Benefits : गर्मी के मौसम में आम (Mango) फलों का राजा माना जाता है। यह रसीला और स्वाद में मीठा होता है उसके साथ ही साथ इसके औषधीय गुण भी।
भारत में आम से तरह-तरह के व्यंजन बनाए जाते हैं। कुछ लोग इसे फल के रूप में खाना पसंद करते हैं तो कुछ लोग इसका शेक (Shake) बनाकर खाते हैं।
आम के शौकीनों (Mango Enthusiasts) को आम से बनी हर चीज बहुत पसंद आती है। अगर आम का सेवन उचित मात्रा में किया जाए तो यह फल अच्छा लाभ प्रदान करता है।
पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने में करता है मदत
आम के गुण आपको कैंसर, हाई ब्लड प्रेशर, कोलेस्ट्रॉल, मोटापे (Cancer, High Blood Pressure, Cholesterol, Obesity) से बचा सकते हैं और पाचन तंत्र को स्वस्थ रख सकते हैं। हालांकि, हम आम खाते हैं और बीजों को फेंक देते हैं।
लेकिन क्या आप जानते हैं? कि यह गुठली बहुत ही गुणकारी होता है। मैंगो कर्नेल पाउडर (Mango Kernel Powder) में आवश्यक पोषक तत्व होते हैं। आयुर्वेद विज्ञान में आम को औषधि के रूप में माना जाता है।
डायरिया में लाभकारी
जानकारों की मानें तो Mango कोई किसी चमत्कारिक जड़ी-बूटी से कम नहीं है। आम का इस्तेमाल कई समस्याओं के इलाज के लिए किया जा सकता है।
अगर आप डायरिया (Diarrhea) से पीड़ित हैं तो मैंगो कोई आपके लिए फायदेमंद हो सकता है। इसके लिए एक मैंगो कर्नेल पाउडर लें।
व्हाइट डिस्चार्ज में फायदेमंद
व्हाइट डिस्चार्ज (White Discharge) महिलाओं में होने वाली एक आम समस्या है। इससे निपटने के लिए आम की गुठली का चूर्ण एक कारगर उपाय है। इसके लिए एक चम्मच आम कोच्ची के पाउडर का दो हफ्ते तक सेवन करना चाहिए।
ज्यादा ब्लीडिंग या वाइट डिस्चार्ज (Heavy Bleeding or White discharge) की समस्या हो तो 5 ग्राम चूर्ण दिन में दो बार लें। पहला सुबह खाली पेट और दूसरा शाम को भोजन से पहले लें।
बवासीर की समस्या में लाभकारी
आम की गुठली का चूर्ण बवासीर की समस्या में उपयोगी है। अगर आप बवासीर के आयुर्वेदिक उपचार को अपनाना चाहते हैं तो इस चूर्ण को रोजाना एक चम्मच पानी के साथ लें।
मैंगो कर्नेल पाउडर कैसे बनाते हैं?
इस चूर्ण को बनाने के लिए आम की फली (Mango Pod) को धूप में अच्छी तरह सुखा लें। फिर इस कोई को तोड़कर बीजों को 5 दिन के लिए धूप में सुखा लें। जब बीज सिकुड़ने लगे और रंग बदलने लगे तो उन्हें पीसकर महीन चूर्ण बना लें।