Be Careful if You Drink Coffee: कॉफी को लेकर ताजा स्टडी में दावा किया गया है कि यदि आप सप्ताह में पांच दिन कॉफी पीते हैं तो यह Cardiovascular Health को बिगाड़ देगा। इस वजह से हार्ट अटैक का जोखिम बढ़ जाएगा।
रिसर्च पेपर में कहा गया है कि चाहे व्यक्ति कितनी भी हेल्दी क्यों न हो लेकिन अगर वह सप्ताह में पांच दिन तक ज्यादा Coffee पीता है तो उसे हार्ट डिजीज होने का खतरा है। जानकारी के मुताबिक इस स्टडी में 92 हेल्दी लोगों को शामिल किया गया जिनकी उम्र 18 से 45 साल के बीच था।
स्टडी से पहले इन सभी लोगों के Blood Pressure और पल्स रेट की माप ली गई। इसके बाद किसके खून में कितनी कैफीन थी, इसका भी माप लिया गया।
इसके बाद दोबारा से ब्लड प्रेशर और पल्स रेट की जांच की गई। इसके साथ ही शोधकर्ताओं ने यह पता लगाया कि ये लोग दिन में कितनी बार कॉफी पीते हैं और सप्ताह में कितने दिन Coffee पीते हैं।
जायडस मेडिकल कॉलेज, दाहोद में Department of Internal Medicine की रिसर्चर नेंसी कागाथारा ने बताया कि जो लोग रेगुलर कैफीन का सेवन करते हैं उनमें पैरासिंपेथेटिक सिस्टम बिगड़ जाता है। इससे ब्लड प्रेशर और हार्ट रेट बढ़ जाता है। शोधकर्ताओं ने बताया कि क्रोनिक कैफीन की आदत वाले लोगों में ऐसा होता है।
Caffeine का मतलब सिर्फ कॉफी से ही नहीं
Caffeine का मतलब सिर्फ कॉफी से ही नहीं है बल्कि चाय, सोडा और एनर्जी ड्रिंक में भी कैफीन होता है। चाय में भी कैफी होता है लेकिन कम होता है। लेकिन अगर आप बहुत ज्यादा चाय का सेवन करेंगे तो कैफीन की मात्रा खून में ज्यादा हो जाएगी।
इसे क्रोनिक कैफीन की आदत कहेंगे। ऐसे में अगर 5 दिन कॉफी का सेवन करते हैं या 5 दिन बहुत ज्यादा चाय का सेवन करते हैं तो इससे हार्ट की सेहत पर बुरा असर पड़ेगा। अध्ययन में पाया गया कि 19 प्रतिशत लोग क्रोनिक कैफीन के शिकार थे। ये लोग दिन भर में 400 mg Caffeine ले लेते थे। 400 मिलीग्राम कैफीन का मतलब हुआ कि ये लोग 4 कप कॉफी या दो एनर्जी ड्रिंक या 10 कैन सोडा की बोतल रोजाना पीते थे।
हालांकि 400 मिलीग्राम कैफीन का बहुत बुरा असर नहीं पड़ता है लेकिन जब इससे ज्यादा हो जाता तो इससे हार्ट रेट और ब्लड प्रेशर बढ़ने लगता है। और अगर यह आदत ज्यादा दिन तक रहती है तो इससे हार्ट अटैक का खतरा भी बढ़ जाता है।
बता दें कि कॉफी को लेकर अक्सर Study होती रहती है। इनमें इसके पॉजीटिव और निगेटिव दोनों असर बताए जाते हैं। दरअसल, कॉफी में कैफीन कंपाउड होता है जो अलर्टनेस को बढ़ा देता है। इसलिए जब आप कॉफी पीते हैं तो आपको ताजगी जैसा महसूस होती है। लेकिन इसकी मात्रा क्या होनी चाहिए, इसे लेकर कोई खास रिसर्च नहीं थी।