Benefits of Dry Fruits: क्या, आप जानते है काजू कई तरह के विटामिन्स और Minerals से भरपूर है। अगर आप सुबह इसे खाली पेट लेते हैं तो आप कई तरह के स्वास्थ लाभों का फायदा उठा सकते हैं। Dry Fruits खाने में जितने स्वादिष्ट होते हैं उससे कहीं ज्यादा वह सेहत के लिए लाभकारी होते हैं।
वैसे तो सभी तरह के Dry Fruits में अपने लाभकारी गुण होते हैं। मगर काजू की बात करें तो इसे बेहद ही पावरफुल माना जाता है। इसमें इतने सारे लाभकारी गुण होते है कि आप जान कर हैरान रह जाएंगे।
बता दें की काजू में फाइबर, प्रोटीन, मैंगनीज, जिंक, कॉपर जैसे तमाम पोषक तत्व मौजूद है, जो आपको ऊर्जा देने के साथ कई तरह की बीमारियों से दूर रखने में मदद करता है। यकीन मानिए रोजाना अपनी डाइट में इसे शामिल करने से आप कई तरह की स्वास्थ्य समस्याओं से अपने आप को बचा सकते हैं।
काजू को सुबह खाली पेट लेने से कई तरह के गुणकारी लाभ होते हैं। काजू का सबसे अहम रोल है कि वह Cholesterol को कंट्रोल करने में अहम भूमिका निभाता है। भरपूर मात्रा में प्रोटीन होने के कारण इसे पचाने में आसानी होती है। इसमें भरपूर मात्रा में आयरन होता है, जो खून को बढ़ाने में मदद करता है।
यह हार्ट के लिए भी बेहद गुणकारी माना जाता है क्योंकि इसमें Monounsaturated और Polysaturated Fats होते हैं, जो आपके दिल का ध्यान रखते हैं। काजू खाने से त्वचा स्वस्थ होने के साथ चमकदार भी होती है। इसमें भरपूर प्रोटीन होता है इस वजह से बाल और त्वचा में जान आ जाती है।
काजू में विटामिन-बी भी पाया जाता है, जो याद्दाशत को तेज करता है। एक्सपर्ट कहते हैं कि खाली पेट काजू खाने से स्मरण शक्ति मजबूत होती है। यह हड्डियों की मजबूती में भी अहम रोल निभाता है।
यहां तक की यह कैंसर से बचाव करता है, काजू कैंसर कोशिकाओं में होने वाली वृद्धि को भी रोकता है। यह आंखों के लिए भी बेहद लाभकारी है। इसमें ज़ियैक्सैंथिन और ल्यूटिन जैसे Carotenoids पाए जाते हैं जो आंखों को रोशनी बढ़ाने में मदद करता है।
