Can Thyroid Patients Eat Peanuts: थायराइड की समस्या आजकल तेजी से बढ़ रही है, और इसके पीछे तनाव, खराब खानपान, व्यायाम की कमी जैसी कई वजहें हो सकती हैं।
गर्दन में स्थित तितली के आकार का Thyroid Gland Thyroxine Hormone रिलीज करता है, जो हमारे शरीर के मेटाबॉलिज्म और ऊर्जा स्तर को नियंत्रित करता है। इस ग्लैंड के असंतुलन से Hyperthyroidism और Hypothyroidism जैसी समस्याएं हो सकती हैं।
थायराइड और मूंगफली: क्या है सही?
थायराइड असंतुलन के मामले में कुछ खाद्य पदार्थों से परहेज करने की सलाह दी जाती है, और इनमें से एक है मूंगफली।
पोषण विशेषज्ञ मुग्धा प्रधान के अनुसार, मूंगफली में ओमेगा-6 Fatty Acids प्रचुर मात्रा में पाया जाता है, जो शरीर में इंफ्लामेशन बढ़ा सकता है और लीवर पर बुरा असर डाल सकता है। इसके अलावा, मूंगफली में माइकोटॉक्सिन नामक तत्व भी होते हैं, जो Thyroid के लिए हानिकारक हो सकते हैं।
थायराइड के प्रकार और उनके प्रभाव
• हाइपरथायरायडिज्म
इसमें Thyroid Gland आवश्यकता से अधिक हार्मोन उत्पन्न करता है। इसके लक्षणों में घबराहट, वजन घटना, अनिद्रा, कमजोरी, हाथ-पैर कांपना, और मांसपेशियों में ऐंठन शामिल हैं।
• हाइपोथायरायडिज्म
इसमें Thyroid Gland पर्याप्त हार्मोन उत्पन्न नहीं करता। आयोडीन की कमी इसके प्रमुख कारणों में से एक है। इसके लक्षणों में बालों का पतलापन, कब्ज, डिप्रेशन, खुजली, सर्दी सहन न कर पाना, और कमजोरी शामिल हैं।
किन खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए?
• सोया उत्पाद- इनसे Goitrogens का स्तर बढ़ता है, जो थायराइड के लिए हानिकारक हो सकता है।
• कैफीन- इससे थायराइड हार्मोन प्रभावित होते हैं।
• Processed Food और नट्स- ये शरीर में फैट्स का कारण बनते हैं।
• ब्रोकली, फूलगोभी और पत्तागोभी- ये सब्जियाँ भी थायराइड के स्तर को बढ़ा सकती हैं।
थायराइड असंतुलन से बचने के लिए सही खानपान और जीवनशैली अपनाना आवश्यक है। मूंगफली और अन्य कुछ खाद्य पदार्थों से परहेज करके आप अपने Thyroid को संतुलित रख सकते हैं।
